Ementa foi divulgada pela BBC
De acordo com a ementa divulgada pela BBC, existem pratos que representam as duas culturas. Salada de gambas com abacate, porco agridoce, costeletas confitadas, bacalhau braseado e gelado da Häagen-Dazs foram algumas da iguarias escolhidas.
Kevin Liptak✔@Kevinliptakcnn
Menu for today’s working lunch with President Trump and Kim Jong Un:
Mas houve um prato que deixou várias pessoas confusas: pepinos recheados. Que entrada era esta e que cultura representava? A verdade é que nem os vizinhos do Sul sabiam o que era isto, mas a correspondente da BBC na Coreia do Sul, Lee Minji, fez uma pesquisa e percebeu do que se trata: é uma entrada apreciada na vizinha do Norte, desde o tempo da Dinastia Joseon.
이민지 Lee Minji@ll_minjiWhat’s ‘oiseon’(stuffed cucumber)? A quick search on Naver tells me that it was a dish enjoyed by Joseon Dynasty kings. Definitely not a common dish compared with 평양냉면 #TrumpKim
Recorde-se decorre esta madrugada, em Singapura, um encontro histórico entre os EUA e a Coreia do Norte. Os dois países vivem uma relação tensa há décadas – Recorde-se que os norte-americanos apoiaram a vizinha do Sul durante a Guerra das Coreias, uma postura que o Norte nunca perdoou e que usou para justificar o seu isolamento em relação ao Ocidente.
Um dos temas mais importantes que estão em cima da mesa é a desnuclearização da península coreana. É de salientar que o regime de Kim Jong-Un tem insinuado várias vezes, ao longo dos últimos tempos, o seu poder nuclear, exibindo várias manobras e testes através dos meios de comunicação nacionais.
